彭家驹卫星厨房消防培训活动-中天远大智慧餐饮
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秋季天干物燥,是各类火灾的高发季节,为提升基层员工的消防意识、提升应急能力,近日,中天远大特组织“加强消防安全,严防火灾事故”专题培训活动,各卫星厨房是本次活动的重点学习单位。
(图为烟台五中卫星厨房进行消防培训)
本次活动邀请了消防专业公司人员开展消防培训,并组织开展消防应急预案演练活动。
(图为烟台鲁峰小学卫星厨房进行消防培训)
此次活动中,消防培训人员结合卫星厨房实际情况,重点为基层员工讲述在遇到火灾时,如何自救、如何灭火、如何营救他人,并结合真实案例,详细讲述在火灾发生时的注意事项,让基层员工切实了解火灾逃生、自救的技巧,提升消防意识。
针对公司员工实际工作中的特点,消防专业人员就不同起火情况给予了正确处置方法的指导,如油锅起火时如何使用灭火毯,棉织物、食物起火时如何使用灭火器等。
与此同时,为保证员工快速逃生、正确使用灭火器,在培训结束后,该卫星厨房开展了应急预案演练,在遭遇火灾时,员工正确选择安全出口,使用正确的逃生技巧,实现成功自救、逃生。
随后,在营业场所外,专业消防公司人员协助基层员工使用灭火器,让每位员工正确掌握灭火器的使用方法,提升员工的应急能力。
通过此次消防培训及应急预案演练,进一步提升了基层员工的消防意识,使员工熟练掌握了逃生、自救技巧,提升自身应急能力。
近期,公司还将邀请烟台消防中队协助指导,在智能中央厨房组织大型消防演练,让全员树立忧患意识、责任意识、安全意识,保障生产正常进行,确保人员、财产安全。
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