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龙游信息网【视频】合肥拉面必吃榜上的春芹面馆,究竟是个什么味儿?-合肥美食说

【视频】合肥拉面必吃榜上的春芹面馆,究竟是个什么味儿?-合肥美食说

庞晓杰
美食不说谎高秋曦,吃货在合肥
这是合肥美食说第47次探店
店铺:春芹面馆
地址:蜀山区青阳路151号
人均:15
公交线路:青史站
(105、113、116、124、16、22、232、24、48路)
停车甄继先场:路边停泊

请在Wi-Fi环境下观看本视频土豪随意
(文末有中奖名单)
初中时,姑父说学校附近有家拉面很出名葛晓洁 。
他经常下了班特意去取号排队秦梦遥,吃上一大碗牛肉面,然后擦擦嘴心满意足而去。
后来我和小伙伴们便趁午休的一小时去绿袖子幻想曲,依稀记得那天排到一百多号,等了一个中午也没吃上面,带着空空如也的肚子回了教室画之国。
后来有空了,常来便成了钉子户客观不可以。
听闻周週想吃面,便忍不住想献宝带她尝尝我在寿春读书时最爱的味道。

青阳店是春芹面馆的分店,店就静静地立在路边,显眼又低调。
我们到店大约是10点多,却基本座无虚席亿万未婚夫。
店内亮堂堂的,桌面甚至干净的可以照着补口红hhh
↓↓

取面的地方可以清晰地看到整个拉面、下面、捞面、加浇头的过程
想要偷师的朋友来这个窗口站个几天说不定有用hhh

静静等待美味中...
牛肉拉面 ▲▲▲
面条不是特别劲道的那种
兴许是我们放了一会的缘故
口感偏软偏烂
■■■■■
好在汤底醇厚
鲜香浓郁的牛肉汤底深深地唤醒了味觉
弥补了面的欠缺

浇头的牛肉卤制入味
不够滑嫩
是偏紧实的口感
卤蛋 ▲▲▲
一群初生的鸡蛋
滑溜溜全部下锅
彻夜卤制

次日蜀光中学,龙游信息网裹着着香喷喷浓郁的卤汁
乖乖地躺在面上,等候主人的临幸
卤蛋入味Q弹
和路边淮南牛肉粉丝汤的卤蛋没啥太大区别 烧饼 ▲▲▲
小编其实是很不爱吃烧饼的人
总觉得干巴巴没啥味道
但是春芹的烧饼真的惊艳到我了
刚烤好的烧饼带着些烫嘴的温度
还没上桌就闻到了香味儿

酥脆的外表下是柔软的内心
与我想象中的毫无滋味截然不同
饼上刷的油与作料经过高温烤制
散发出勾人心魂的咸香

时光荏苒
春芹的面不似记忆中硬朗了
更多地添了些温柔的气质
大概就像小时候玩耍的姐妹
转眼间已笼罩着初为人母的光环
嘿,说你呢
不如过两天带着你的小宝贝我们一起去春芹买饼吃

获奖名单
【蜀苍龙5位霸王餐获得者】
小智(xy1005200)
阿狸(cz50100)
Ting(babyweitingting)
哈尼大人(elaine424)
爱你这件小事(lshanlover)
◇◇◇
【蜀苍龙100元代金券获得者】
Ai
财源滚滚
纯粹
小眼睛
桃夭
◇◇◇
【留言推荐店铺送娃娃获得者】
玉米

(△上图为春芹面馆地图坐标)
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