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鞑靼人【视频】吃冰季,手把手教你做3款冰棒。-新片场短视频

【视频】吃冰季,手把手教你做3款冰棒。-新片场短视频


今日份的视频呢?
偷偷告诉你萌
我把它
丢到外面藏在文章里啦
赶快帮我找一找~

哈喽大家好
我是美食妮妮兔(。??)ノ
如果让你说一个爱上冰棒的理由,你会说什么?我猜这些理由盱眙万事通,一定和现在这个季节分不开吧。逛街逛到一半,买一支老冰棒,隔着包装都能感觉到丝丝凉意。
以前提到冰棒,瞬间就会想到小卖部阿姨的冰柜,那上面还盖着保温的棉被。有一阵子,我是很爱吃山楂冰棒的,因为又冰又酸,解渴又解暑。现在呢?冰棒摇身一变成了网红,加上了猕猴桃开在了大大小小的美食街和古镇里火影之妖帝 。可它们看起来都差不多啊~

画风如图
为了吃一口不一样的清凉,立刻做了Mojito香草冰棒、青柠芝士蛋糕冰棒和奇亚籽奇异果冰棒,颜值美上天。戳视频,一学就会▼

菜单放送时间
Show time~


青柠檬1个
朗姆酒80mL
香草苏打水250mL
青柠汁20mL
薄荷叶适量
其他水果适量

1颗青柠檬切成薄片,放入模具。

下面拿出Mojito的灵魂——薄荷叶。每个冰棒模子里放一瓣曹兴龙。

其他的水果自由搭配下,我感觉Mojito是百搭的,怎么配都不会错啊~

做好了上面的步骤,冰棒就完成一半啦胡昌升。下面开始调酒:倒80mL朗姆酒,多一点少一点没关系,全看自己的喜好。加250mL的香草苏打水,大概多半听的样子萝卜寨。

用20mL青柠汁增加一点酸味。

加60g白砂糖鞑靼人,不喜欢甜味的话可以选择加30g~50g孤星独吟,就比较合适了。不加白糖会偏酸,也不太好。

充分搅拌之后,就倒入冰棒模具里。

盖上盖子,放入冰箱冷冻4~6个小时。哎呀魔豆传奇!这个透着淡粉色的冰棒,承包了我一夏天的少女心~


黄油适量
红糖12g
杏仁粉25g
青柠汁25mL
淡奶油200mL
奶酪100g
牛奶90mL

黄油中加入12g红糖、25g杏仁粉。

把消化饼干碾碎。做一支冰棒,要用一块饼干~

青柠汁25mL、淡奶油200mL,搅匀。

静置半小时后不停搅拌水浒英雄谱。

用切丝器刨出一些青柠皮的碎屑,放到一旁待用。

碗里加入100g奶酪,倒酸奶油和90ml牛奶。

放入2滴香草精和一点点柠檬屑,打匀至出现纹理就停止。


找一个平一点,可爱一点的冰棒模具。先倒一层调好的奶油,然后再铺一层杏仁饼干碎。

盖上模具冷冻5小时即可。吃掉冰棒外表的酸奶油水原佑果,里面还有浓浓的杏仁味,口感十分有层次~


牛奶200mL
淡奶油100mL
蜂蜜45mL
奇亚籽45g
奇异果1个

量杯中倒入牛奶200mL游琳姝,淡奶油100mL,蜂蜜45mL张敬利。

舀2大勺奇亚籽铺上去,大概45g的样子。

稍微搅一搅,大致上搅匀,放到冰箱里冷藏5小时。保持温度冰冷的同时还能让奇亚籽充分吸收水分哥萨克之歌。

下面要请出的是我们的万能奇异果!切片之后,每个模具里各放一片。

倒入冷藏过后的奇亚籽奶,河珠熙最后还是送入冰箱冷冻4~6小时。

从冰箱里拿出冰棒,脱模,它就变成了花的形状。如果你想自己做一份的话,模具形状可以随意选喔~

哪个瞬间让你感受到了夏天的滋味?我想,撕开冰棒的包装泸西天气预报,夏天就会跑出来了吧~

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