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辟古影院【视频】喜茶黑金实验室来啦-黑金餐媒

【视频】喜茶黑金实验室来啦-黑金餐媒

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喜茶已经6岁了。
如今喜茶品牌国民系数已相当高,却未曾停歇过提升用户体验与用户好感度:不香港亮碧思停开新店、上线小程序、做品牌联名、不间断推出新品……
而昨日,喜茶带着一份绝对诚意之作来到IFS成都国际金融中心:一座共两层楼、涵盖5个业态区域的“旗舰店”喜茶黑金实验室。

这也是其在西南地区的首家门店。打出了全国首家“HEYTEA BLACK黑金实验室”的概念,把茶饮文化、生活美学、艺术以及互动体验巧妙结合在一起,契合“灵感汇聚于此”的主SLOGAN。是一家茶店,也是潮流文化中心;是艺术沙龙,也是都市新地标。
01
西南首店:灵感汇聚于此
“一家可媲美星巴克臻选店的喜茶旗舰店”
黑金实验室被定位为喜茶迄今为止规格最高的旗舰店,有一个特殊的slogan “灵感汇聚于此”上海餐厅周,预示着其必定区隔于喜茶以往的任何门店综天仙路。
如今一家旗舰店势必会在原有业态基础上融合新的元素,使店铺内容看起来更为丰满,增强体验性。这家店同样如此。

1、在空间里诠释品牌故事
空间设计沿用了喜茶黑金主题店的风格,店内的主色调显得十分有逼格。

店铺为两层独立空间,整家店由五个区域构成,官方称他们为“五大实验室”:茶极客实验室、热麦实验室、插画实验室、周边实验室和娱乐实验室。

二楼有更强的体验感,上楼首先映入眼帘的是周边实验室高野二郎,这里陈列着与茶饮相关的周边产品;旁边的娱乐实验室摆放着喜茶迪士尼小镇店就已亮相的娃娃机,设置的奖项为赠饮券、周边产品等权益;

区域的另一头为喜茶的插画实验室,这里是喜茶历年来与不同插画师、艺术家合作的作品集合地;

插画实验室
而二楼尽头白素云,则是热麦实验室,用户可通过透明玻璃观赏欧包的整个制作过程。


实验室概念让这家店无形中增添了趣味性和体验性的同时,也仿佛是在为证明喜茶“灵感之茶”的品牌理念:永远都是在作创新和测试,不断做产品迭代与更新,让用户感受到更好的品牌内涵。
2、“茶极客”:中国茶的创新实验
另一个“点题之笔”,来自于首次面世的“茶极客。

茶极客实验室
这块区域同样设在二楼,最先面世的铁腕女刑警,是四款颜值极高的特调饮品,分别以“春夏秋冬”为主题,采用高级定制茶叶冲调,并混入各类酒饮,更融入了一些成都本地的特有元素洪宗玄。

“春夏秋冬”四款茶极客特调
3、“川味十足”:与在地文化的完美相融
在一周前人蛇恋,川味包包提前在全国喜茶热麦门店上线谁不乖,将口水鸡、麻婆豆腐、担担面等四川特色口味新品,配有地道的川氏风味的宣传海报,为成都店提前造势。

微信公众号上为川味包包设计的宣传图片

现场面包师正在制作担担面欧包
在“茶极客”区域里的茶饮同样暗藏各种川味小吃的“彩蛋”,锐裘点了一杯“夏会醉”,是将日本梅酒与四季春融合,除了有苹果果茸之外,居然加入了成都特色小吃冰粉、酒酿、丸子,甜得恰到好处。

为何如此重要的一家店,不设在北上广,而是在成都?当我深处这座城,疑问便慢慢解开了艾维尼沃。
成都,中国新一线城市头把交椅恒娘,拥有文化古都的优良基因,目前已是一众品牌的新宠儿。成都人特有的胸怀与精神让这座城市总能拥抱新事物;传统与新式流行文化的相融,让这里的商业充满无限想象空间。

当然,成都只是喜茶布局西部地区的第一步,据官方称,西安首店整装待发,而成都呢,自然也不会只有IFS这一家店。
02
空间:个性化营造与分级制
“在一个很酷环境中喝茶才是正经事”
为迫切解决排队时间久的问题,除了不断开店和注重门店的体验以外,打造个性化空间显得格外重要倾城别传。
黑金店只是喜茶打造主题空间的案例之一,有少女心满满的PINK店;还有与独立设计师合作的DP店三请樊梨花。这些空间都鲜明独特,有着清晰的目标受众与场景营造。

当品牌知名度已足够高时,价格早已不是消费者购买决策的唯一考量维度。张兆艺
喜茶创始人Neo曾表示:
"空间并非仅仅提供座位,而是品牌文化的起点和载体,喜茶不过分追求坪效超级都市法眼,每个空间都是一个诠释灵感的过程,将禅意、极简、美学等元素融入门店设计,让喝茶这件事变得更酷。"

最早玩空间分级制的是星巴克,提出“第三空间”概念后,它逐步推出了旗舰店、臻选店、大师店,去年在上海兴业太古汇的咖啡烘焙工坊则属咖啡店的最高级别爹地们太腹黑。
喜茶黑金实验室的定位与咖啡烘培工坊有着异曲同工之妙。与后者提供很多实验性的饮品一样,“茶极客”的顶级制茶师同样会不断推出创意新品。它试图想让你体会到:关于茶的现代化精致体验,喜茶已为你呈现。
制茶师的服装背后刻着五大实验室的名字
与星巴克相比,喜茶更敢于试探空间场景的边界。面对“喜新厌旧”的年轻人,在高品质产品之外寻找更广泛的场景体验,让品牌“持续发热”。

执着于空间营造的背后,是团队在体验式场景上的不断创新。这是目前零售革新最重要的环节之一,地产圈中常讲的“场域"概念,便大致是如此,空间早已超出了物理需求灵翼龙卵,上升至体验、社交、养息等人类精神层面的诉求。
03
拓城:快中求稳的城市布局
到今天,喜茶已经在全国15个城市开出超过100家门店。与其他迅速扩张的品牌相比,这也许并不是什么惊人的数字,但每一家店都能引起本城的轰动。这才是它商业拓展的厉害之处。

在布局的路上,出现了不少商业上的合作伙伴,诸如太古地产、中粮大悦城、华润万象城、凯德来福士等头部购物中心谷粒飞舞,都是它重要的商业同行者新报仇。
这些商场已把喜茶作为主力店看待不良家族,提供最佳位置,留给品牌独立展示区域。在成都,它同样选择了西南最好的国际购物中心之一 IFS。哪怕是旁边店铺皆为时尚大牌辟古影院,店铺有品质的设计风格同样不会有任何违和感。
据官方介绍,喜茶将于今年年底正式走出国门,在新加坡开出海外首店,香港店同样在筹备中。而在这之前,似乎并没有一个年轻品牌为中国茶向国外发声。
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