高尔基童年摘抄【视频】呀诺达·美食-传承美食文化,舌尖上的呀诺达:看饿了你就来!-呀诺达雨林文化旅游区
【视频】呀诺达·美食|传承美食文化皇后进宫,舌尖上的呀诺达:看饿了你就来覃昌德!-呀诺达雨林文化旅游区
秒杀《深夜食堂》
给你视觉和味觉上的双重暴击
让无数人咽着口水看完的——
《舌尖上的呀诺达》
△新鲜采摘的诺尼果和槟榔花
弹嫩的猪肚加入熬制许久的高汤中
再加入大枣黄芪党参各色补品
一锅浓白鲜香的槟榔南药猪肚煲出炉
还有雨林脆及五猪脚、枸杞泉水浸野菜、黎家稻香海飞鸭
一一排开
如果在饥肠辘辘的深夜看到
可以说是一场灵魂的暴击了
▼
中国人对美食的追求
自古以来便有了
千年历史中
中国人把对生活的精致态度
一点点地蕴含在千变万化的各式美食之中
铸就了华夏民族这博大精深的美食文化
孔子说“食不厌精,脍不厌细”
《晏子春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪惠阳中山中学,宰夫和之小猫队,齐之以味98亿手办。钱琳琳”
《红楼梦》中的一段描述更是让人馋:
凤姐儿笑道:“这也不难鄯善天气预报。你把才下来的茄子把皮籤了百老汇爵士乐,只要净肉前官礼遇,高尔基童年摘抄切成碎钉子萝莉节,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子蛋白质女孩,都切成钉子邓光荣葬礼,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌污秽摇篮,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是曾恺弦明港吧。”
还有历代文人墨客吃货人设永不倒
其中北宋文豪苏轼更是其中翘楚
被贬至儋州(今海南)后
一支毛笔一张纸
一双筷子一只碗
既有丰富的美食享受
又有独到深刻的艺术觉悟
创制了如菜羹这般流传千年的美食
又写就了无数以美食为主题的诗词
▼
由古至今
从市井百姓到王孙贵胄
人们对美食极尽所能地探索
对烹饪方法精益求精的追求
甚至研究出多达十余种的烹饪方法
烧烤煎炙爆焙炒熏烙烹煮涮脍蒸煨熬
在点点滴滴的积累中
也形成了世界上独一份的美食文化
到了现代
更有了《舌尖上的中国》这样的纪录片
透过日常美食的仪式镜像
发掘蕴藏在中国文化深处的文化图景
凸显了普通人的人生价值和生活信仰
纪录片一经播出
便迎来好评如潮
从拍摄手法到文化底蕴
着实让所有中国人为此骄傲了一把
如今《舌尖上的呀诺达》
也同样让我们骄傲不已
呀诺达主推的雨林药膳
材料采用富有当地特色的野菜、水库生态鱼、本地禽畜
无污染的生态食材
烹调上结合独特的海南地方特色
辅以热带雨林中丰富的南药资源
形成独具特色的雨林养生餐饮美食
游客
那么在哪里可以吃到呢?
小呀
雨林药膳自助餐厅!
王小五
只有这些么蔡程?
小呀
怎么可能!大招还在后面!
看我的菜单和菜品图立海大附中!
玉膳阁高端养生精品自助
热菜类
雨林药膳鸭、药膳蒸果园鸡、香草孜然烤兔肉、七味三丁鱼、捞叶炒黎家咸香肉、韭菜银牙、香辣格格肉、槟榔花蒸水库鱼、西红柿烩牛肉、荷塘炒三色、蒜蓉炒时蔬、菜花炒肉片、养生豆腐、烩冬瓜、川味泡菜田鸡、五谷粥油芭蕉心山药、黑椒汁鸡扒
汤粥类
汤类
槟榔花猪肚汤、巴戟龙骨玉米汤、螺旋藻蛋花汤
粥类
地瓜粥、皮蛋瘦肉粥、白粥(酸辣泡菜)
主食类
米饭类
扬州炒饭、菠萝炒饭、白米饭、杂粮米饭
明档汤粉类
主材料:河粉、米线、地瓜粉、面条
辅料:生菜、菜心、五彩面卤、西红柿蛋面卤
酱料:香菜、炸花生、陈醋、葱花、辣椒、香油、生抽、红辣椒酱、榨菜
面点类
甜品类
小汤圆、绿豆汤、银耳羹、清补凉
点心类
馒头、荞麦窝头、花卷、蒸地瓜、蒸玉米、三全猪肉水饺、椰汁红豆糕、迷你蛋糕杯、提子蛋糕、时蔬芝士饼、蔓越莓奶油酥、白沙绿茶蛋糕、草莓蛋糕、鸡屎藤发糕、香蕉蛋糕、西式蛋糕卷、法式餐包
凉菜、水果类
开胃小菜
生菜丝、红萝卜丝、青瓜丝、紫白洋葱(搭配酱料:香芹酱、甜辣酱、沙拉酱、千岛酱)凉拌龙须海菜、培根蔬菜春卷、黄油香草焗土豆、果味哈密瓜皮、甜酸脆芒果块、爽脆萝卜皮、酸辣凉粉、醋泡花生、三色炒瓜皮、三色野山笋、香捞地瓜粉
素食菜品
美味素肥肠、尖椒香芹素毛肚、尖椒炒素鱿鱼
水果类
木瓜、哈密瓜、圣女果、香橙、西瓜
酒水饮料类
饮料类
柳橙汁、芒果汁、蜜桃汁、蓝莓汁、养生茶、热咖啡、热奶茶、热椰奶、热粗粮
酒水及冰淇淋类
海南凉啤、哈密瓜口味、菠萝口味、香芋口味冰淇淋
调酱料类
香菜、炸花生、陈醋、葱花、辣椒、香油、生抽、红辣椒酱、榨菜
(菜品根据季节变化适当微调)
左右滑动可以查看菜品哦多田熏!馋到了我可不负责~
本文部分图片来网络公开信息
版权归原作者所有
·如有侵权
请联系删除