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株洲卫星地图【视频】【生活常识】家里常吃的四种菜,没煮熟最好别吃-四平税务

【视频】【生活常识】家里常吃的四种菜,没煮熟最好别吃-四平税务


很多人喜欢生吃蔬菜善元堂,清脆可口
但是我们却忽略了
有些蔬菜不煮熟
吃了可能对身体不利


四季豆」
四季豆是餐桌上很常见的蔬菜之一。四季豆中含有丰富的维生素和蛋白,经常食用能健脾利胃,增进食欲。夏天到了,多吃四季豆还能消暑,清口。

未煮熟的四季豆中含有皂素和血球凝集素。皂素对人体胃肠道具有刺激性,可能导致人体恶心、呕吐、拉肚子;血球凝集素具有红细胞凝集作用。
加热至100℃以上10~30分钟,使四季豆彻底煮熟。最好是将四季豆先用沸水焯透,直到它变色熟透蒋伟杰。如果是炒四季豆的话官策,要注意翻炒均匀,炒到它失去原有的青绿色和豆腥味就可以了王宏祥。

图片来源:https://todayscreativelife.com/green-bean-recipes/

菠菜」
菠菜是一年四季各地都有的常见蔬菜,含有营养种类众多郭家大院,被称为“营养的宝库”。菠菜中富含铁,经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。它还含有胡萝卜素,可以降低视网膜退化的危险少华山门票,从而保护视力。

菠菜含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但是在人体内微生物作用下,可能会转变为亚硝酸盐,不利于健康。
最好不要生吃菠菜大姆山草场,建议将其烧透煮熟后食用木乃伊战士。有些人在吃火锅的时候,喜欢将菠菜在汤里泡一泡就吃,这种做法不提倡。


金针菇

金针菇是菌类食物中营养丰富,具有极高养生价值的食物吴悦石。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用章文琪!

未煮熟的金针菇中含有秋水仙碱,人体食用之后,可因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有刺激作用。
买了新鲜的金针菇后,可以先在冷水里浸泡1小时任泉生,然后煮的时候煮熟煮透。经常涮火锅的朋友们,要注意金针菇的食用。


茭白

茭白含有十七种氨基酸,具有非常丰富的营养价值,被誉为“水中参”。食用茭白能够生津止渴、除湿祛热洪荒逐道,在夏季常吃茭白不容易中暑。并且常食用它能提高人体机能,延缓人体老化瑞友天翼。


图片来源:https://www.hwcmagazine.com/recipe/shrimp-and-wild-rice-stem-stir-fry/
茭白是含有草酸较多的蔬菜,草酸会在肠道内与钙结合,成为很难吸收的草酸钙,会影响人体对钙的吸收。
要凉拌的话,必须先用开水焯一下冠县人才网。

图片来源:https://www.hwcmagazine.com/recipe/shrimp-and-wild-rice-stem-stir-fry/
炎炎夏日,3种夏季常见病要注意,有些常见蔬菜可以防病消暑哦~
预防3个夏季常见病
1、防中风,莫在“烧烤模式”和“冰柜模式”间频繁切换
夏季,“骄阳似火”和“狂风骤雨”的天气往往会交替出现;很多人还经常进出空调房,使自己在“烧烤模式”和“冰柜模式”间频繁切换。首都医科大学神经外科学院三系副主任石祥恩提醒大家,在这种情况下,中风往往会“不请自来”,特别是对于70岁以上的老人来说特工学生,患上中风的可能性更大。那么,夏季如何才能预防中风呢?石祥恩为大家提了以下几点建议:
1、适当地调整空调温度,避免室内和室外的温差过大。
2、多喝水,柴鸥注意少量多次。
3、饮食上应以清淡素食为主,多吃蔬菜瓜果、五谷杂粮。
4、进行适当的运动,比如散步、做体操等。
5、劳逸结合,保证充足的睡眠。
2、护肠道,谨防“病从口入”
夏季气温较高闫肖锋,病菌繁殖较快,所以食物很容易被病菌污染甘比诺家族,当人们吃了被病菌污染的食物以后,很容易患上肠道疾病。尤其是对于抵抗力较差、防护意识较弱的儿童来说,这一情况更加严重。沈阳市第四人民医院儿科主任吴松表示,“预防肠道疾病的关键是把好‘病从口入’这一关”。具体而言,吴松建议大家:
1、避免暴饮暴食。
2、养成良好的卫生习惯,比如饭前便后洗手。
3、吃瓜果前要洗净、削皮,不喝生水,不吃过期、变质的食物。
4、不买“三无”食品,少吃街头小摊贩售卖的各种卤菜、熟食等。
3、莫贪凉,小心“吹”出热伤风
夏季天气较热,很多人在大汗淋漓的时候喜欢吹空调,但在吹空调的过程中,有些人发现自己出现了鼻塞、打喷嚏、头疼、口渴、心烦等症状,严重时还会发烧等,如果出现这些症状,很可能患上了热伤风,也就是俗称的热感冒。那么,如何预防热伤风呢?
1、不要过度贪图空调房里的凉爽,开空调的时间不宜太长。
2、室内应经常开窗换气,确保室内、室外空气的对流交换。
3、室温宜恒定在25℃左右株洲卫星地图,室内、室外的温差最好不要超过7℃。
4、居室内应尽可能利用自然风降温。
夏季常见蔬菜可以防病消暑
1、瓜类补水、护血管、降血压:夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充戛然而止造句。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜 、西瓜 等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
2、凉性蔬菜解暑、排毒:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄 、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。
3、“杀菌”蔬菜防疾病:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜彝族敬酒歌,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素宫略,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
来源:朱莉的美味厨房、健康时报网、健康网、科普中国、人民网健康、微博及网络等
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